《食品营养与卫生 第2版》高清PDF
作者:彭萍主编
出版:武汉:武汉大学出版社
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出版时间:2012.08 (求助前请核对清楚)
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本书为修订版,更新食品营养与卫生方面的知识,如食品安全法、新版《中国居民膳食指南》等。
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