中等职业教育国家规划教材 食品生物工艺专业:本书共分八章,较为系统地阐述了食品、发酵类产品的感官检验、物理检验、滴定分析、称量分析、气体分析和仪器分析的基本理论及其有关成分分析方法和技术。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。