《儿童食品》高清PDF
作者:唐莉莉编著
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2003.05 (求助前请核对清楚)
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本书共五章,内容包括儿童食品研究开发的理论依据、婴幼儿食品、儿童食品、功能性儿童食品的设计原理及开发、儿童食品的评价。
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