作者：宋超先；李霞；李雪峰；张颖；孙宝丰；杨海军；谢玉锋 出版：天津：天津大学出版社 页数：334    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2007.05 （求助前请核对清楚） 求助编号：9119082210 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 21世纪高职高专精品规划教材·生物技术类专业适用 卓越系列:本书共13章。前12章为理论部分，包括：绪论、微生物的形态及分类、微生物的营养生长及培养基制备、工业微生物菌种与种子的扩大培养、灭菌与空气净化、生物反应动力学、发酵工艺过程控制、发酵生产染菌及其防治、动植物细胞大规模培养、工程菌的培养、固定化酶与固定化细胞技术、发酵工程下游加工过程概论；第13章是实验实训部分。

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