《畜产品加工》高清PDF
作者:严佩峰,邢淑婕主编
出版:重庆:重庆大学出版社
页数:309 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2007.10 (求助前请核对清楚)
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本教材为高职高专畜牧兽医类系列教材之一,重点介绍畜产品加工的基础理论和基本加工技术。
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