《表2 不同碳源 (糖类) 对应春雷霉素效价影响》

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《一株高产春雷霉素菌株生长特性及其培养基优化》


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首先根据文献查阅资料,分别采用麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、甘露醇进行糖类发酵实验,基础发酵培养基中其他成分不变。第7天测定春雷霉素菌株的发酵效价,结果如表2所示:以麦芽糖作为糖类发酵结果效价最高,其次是蔗糖,葡萄糖最低。因此,麦芽糖是比较适合作为春雷霉素发酵的碳源,与文献报道基本一致。