《表4 青蒿及其复合添加剂对肉鸡肌肉营养成分的影响》

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《青蒿及其复合添加剂对散养肉鸡饲料养分代谢及肉品质的影响》

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由表4可知，青蒿复合添加剂Ⅱ组胸肌中初水分含量低于对照组（P<0.05），对照组、青蒿组以及青蒿复合添加剂Ⅰ组胸肌中初水分含量差异不显著。青蒿复合添加剂Ⅰ组腿肌粗灰分含量最高，高于对照组和青蒿复合添加剂Ⅱ组（P<0.05），与青蒿组差异不显著。胸肌中粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和腿肌中初水分、粗蛋白质、粗脂肪在各组之间差异不显著。