《表3 青蒿及其复合添加剂对肉鸡鸡肉肉品质的影响》
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《青蒿及其复合添加剂对散养肉鸡饲料养分代谢及肉品质的影响》
由表3可知,青蒿及其复合添加剂对散养肉鸡胸肌和腿肌的pH、嫩度、失水率无显著差异。除了青蒿组腿肌的pH比对照组略高外,3个试验组的其他指标都优于对照组。
图表编号 | XD0098530100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.10 |
作者 | 陆小箩、陈胜昌、王府、杨林花、张滔滔、王清峰、卢盛勇、莘海亮、张华琦 |
绘制单位 | 贵州大学动物科学学院、贵州大学动物科学学院、贵州大学动物科学学院、贵州大学动物科学学院、贵州大学动物科学学院、贵州大学动物科学学院、贵州大学动物科学学院、黔东南民族职业技术学院生物与环境工程系黔东南地方畜禽品种养殖技术研发中心、铜仁职业技术学院贵州省畜禽健康养殖协同创新中心 |
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