《表2 乙酰胆碱酯酶抑制活性和丁酰胆碱酯酶抑制活性测定结果》

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《薰衣草提取物的体外抗氧化活性及酶抑制活性研究》

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对薰衣草组分库中的50个样品进行了乙/丁酰胆碱酯酶抑制剂筛选试验，结果见表2。由表2可知16#（66.37%±5.82%）、18#（69.73%±1.91%）、19#（68.20%±1.03%）、20#（74.98%±2.28%）、24#（60.83%±2.23%）、37#（76.37%±1.97%）组分乙酰胆碱酯酶抑制率均大于60%，抑制活性高。20#～40#组分的乙酰胆碱酯酶抑制活性显著高于其它组分，抑制率在40%～60%之间。其余组分抑制活性低。薰衣草组分库50个组分的丁酰胆碱酯酶抑制活性与乙酰胆碱酯酶抑制活性相比较低。其中24#（20.58%±3.71%）、25#（20.53%±2.97%）、39#（20.31%±3.48%）、43#（21.44%±2.16%）、46#（23.37%±3.69%）丁酰胆碱酯酶抑制率大于20%，其余各组分抑制率均小于20%，丁酰胆碱酯酶抑制活性普遍较低。其中24#对于乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶的综合抑制活性显著高于其他组分。