《表2 薰衣草提取物对乙酰胆碱酯酶活性的抑制率》

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《薰衣草提取物对乙酰胆碱酯酶的抑制作用》

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由表2可知，薰衣草提取物（除6号样品外）均对乙酰胆碱酯酶表现出了不同的抑制作用（抑制率3.00%～82.78%），其中10、17、19、20、22、27、28号提物作用较为明显，抑制率均大于50%，分别为59.14%、61.58%、82.78%、63.43%、62.67%、71.59%和53.41%；而3、12、14、24号表现出了微弱的抑制作用（抑制率分别为7.42%、8.28%、3.00%和3.14%）。