《表3 奶粉中添加糊精和尿素的检出限》

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《动态指纹图谱法检测奶粉中添加的糊精和尿素》

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通过查阅文献，检出限为3倍噪声大小响应信号的待测组份的量，根据这一定义[1，12，15，20-21]，以奶粉1#为例，对于每个样品平行测定3次，利用检出限公式LOD=3×SD×C/M（在奶粉中，添加糊精和尿素的浓度最低时，响应信号的标准偏差用SD表示，糊精和尿素的浓度最低时的含量，用C表示，M表示响应信号的平均值）计算，结果见表3。此次研究采用温度为50℃下计算的结果为标准，奶粉中添加的糊精检出限为8.00μg/g，添加的尿素的检出限为9.80μg/g。