《表14 开封后试验下维生素B2的变化》

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《影响婴幼儿配方奶粉中维生素B_2稳定性因素》


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由表14和表15可见,在模拟20 d内,正常使用的样品中的维生素B2含量和水分基本不发生变化,外观性状也同样不发生变化。