《表1 核酸适配体检测氯霉素残留的检测方法》

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《基于核酸适配体检测动物性食品中氯霉素残留的研究进展》

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近年来应用核酸适配体检测氯霉素残留的研究有大量报道，主要有比色检测法、荧光检测法、化学发光检测法、表面增强拉曼散射检测法和生物传感器检测法等，表1为相关检测方法的文献简要概括对比。研究者们通过对核酸适配体的巧妙设计，同时结合纳米金颗粒（AuNPs）、磁性纳米粒子、荧光素和量子点（quantum dots，QDs）等各种类型的新型纳米标记材料，使动物性食品中氯霉素残留的检测方式多样化，并且朝着快速简便、高灵敏度、高准确度和高通量的方向不断发展，表2为相关新型纳米标记材料特性的简要概括总结。