《表5 实际牛奶样品中卡那霉素的残留检测》
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《基于碳纳米管信号放大的卡那霉素高灵敏分析方法的建立》
从本地超市中购买6种不同品牌的纯牛奶,并用建立的ELISA分析方法对卡那霉素含量进行测定,并用UPLC-MS/MS对方法进行校正。从表5可以看出,采用建立的ELISA方法检测出有两种牛奶中含有卡那霉素,最高为0.124 ng/mL,但远低于欧盟规定的MRL(150 ng/mL)。与此同时,也采用了仪器方法(UPLC-MS/MS)对相同的样本进行测定,并比较两者的检测结果。由表4中的数据可得,两种分析方法(ELISA方法和UPLC-MS/MS法)的检测结果具有良好的相关性,可认为此方法是可行的。
图表编号 | XD00156751400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.01 |
作者 | 韦达理、曾昆、康启鑫、黄哲、张旭芸 |
绘制单位 | 农业农村部农产品质量安全环境因子控制重点实验室、江苏大学环境与安全工程学院、农业农村部农产品质量安全环境因子控制重点实验室、江苏大学环境与安全工程学院、江苏大学环境与安全工程学院、江苏大学环境与安全工程学院、江苏大学环境与安全工程学院 |
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