《表3 多残留金标检测卡检测药残牛奶的结果》

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《多残留金标检测法在牛奶抗生素残留检测中的应用》

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注：“+”表示结果为阳性，“-”表示结果为阴性。

由表3可知，利用多残留金标检测卡，检测上述人为残留牛奶样品。庆大霉素和卡那霉素浓度为0.1μg/m L和1μg/m L的牛奶样品，均显示阳性，链霉素、新霉素、双氢链霉素和大观霉素浓度为0.1μg/m L和1μg/m L的牛奶样品均显示阴性，说明检测卡在检测牛奶中氨基糖苷类药物残留时只能检出庆大霉素和卡那霉素，而对其他同源或不同源药物无交叉反应；氧氟沙星、依诺沙星、恩诺沙星、诺氟沙星和那氟沙星这5种抗生素浓度为0.1μg/m L和1μg/m L的牛奶样品均显示阳性；沙拉沙星浓度在0.1μg/m L显阴性，1μg/m L显阳性，说明检测卡在检测氟喹诺酮类药物残留时可以检出大多数药物，同源的少数药物达到一定浓度（0.5μg/m L）可以检出，且与其他非同源药物间不存在交叉反应，头孢类、磺胺类、大环内酯类、激素类、青霉素类、氯霉素类和四环素类和几种药浓度为0.1μg/m L和1μg/m L的牛奶样品均显示阴性。试验检出结果对照农业农村部235公告[5]，检测卡检出的残留量低于国家许可的残留限量要求[6]。