《表2 样品检测结果:酶联免疫法测定合肥市售鱼虾链霉素残留量的探讨》

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《酶联免疫法测定合肥市售鱼虾链霉素残留量的探讨》


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从表2来看,合肥市售鱼虾中链霉素的检出率为100%,残留范围为1.5~11.88μg/kg,链霉素平均残留量为4.40μg/kg,均在国家标准范围之内。