《表2 2014～2018年不合格项目汇总》

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《我国婴幼儿谷类辅助食品质量状况及监管要求》

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2014～2018年，婴幼儿谷类辅助食品国家食品安全监督抽检共检出不合栺项目335项次，其中主要不合栺项目为营养素维生素和矿物质，占全部不合栺项目的77.3%。此外，还存在品质指标不合栺，微生物真菌毒素和污染物超标的风险，具体见表2。