《表4 发芽大麦对鹌鹑蛋品质的影响》

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《发芽大麦在鹌鹑上的营养价值评估》


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由表4可知,对照组与发芽大麦处理组对鹌鹑蛋当颜色、蛋壳厚度、蛋黄指数、哈夫蛋白、蛋白、蛋黄和蛋黄占比均无显著影响(P>0.05)。