《表5 发芽大麦对鹌鹑蛋受精率和孵化率的影响》

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《发芽大麦在鹌鹑上的营养价值评估》

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由表5可知，与对照组和处理2相比，处理1组受精率显著提高（P<0.05），各组分别为92.18%、85.92%和88.63%，而处理2组较对照组和处理1组鹌鹑蛋孵化率分别显著降低15.9%和13.3%（P<0.05）。