《表4 长粳616米质检验检测结果报告表》

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《水稻新品种长粳616选育技术报告》

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如表4所示，依据农业部NY/T593-2013《食用稻品种品质》标准，长粳616的糙米率、整精米率和精米率分别为84.8%、66.7%和73.2%；垩白率和垩白度分别为34%和4.1%；粒长和长宽比分别为4.8mm和1.7；其他相关指标:透明度为1级、胶稠度为80mm、碱消值为6.7级、直链淀粉含量为17.2%；综合米质达到了食用粳稻品种品质规定要求的三等米的标准。