《表2 正交试验设计及结果》
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《米曲霉固态发酵玉米胚芽粕对蛋白质理化性质及抗氧化性的影响》
在单因素试验的基础上，设计三因素三水平的正交试验以优化玉米胚芽粕固态发酵条件，正交试验因素水平见表1，正交试验设计及结果见表2。
| 图表编号 | XD0088325200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.06.20 |
| 作者 | 张会、任健 |
| 绘制单位 | 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院、农产品加工黑龙江省普通高校重点实验室、齐齐哈尔大学食品与生物工程学院、农产品加工黑龙江省普通高校重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
