《表2 正交试验设计及结果》

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《黑花生原花青素优化提取条件的研究》


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在单因素试验的基础上,以原花青素提取量为考察标准,以乙醇浓度、料液比、水浴时间和水浴温度为影响因素,进行4因素3水平正交试验,因素水平设计见表1,正交试验设计及结果见表2.