《表2 低蛋白日粮对生长肥育猪生长性能的影响》
生长育肥阶段是整个生猪饲养过程中饲料消耗最大的阶段,占总耗料的2/3,如何降低这一部分能耗对于养殖行业的可持续发展至关重要。研究表明,降低生长肥育猪日粮中的粗蛋白水平,对于减少氮排放效果显著(表2)。日粮中蛋白水平每降低1%,氨气排放量降低10%左右,总氮排放量降低8.0%[27]。吴东等[28]在生长育肥阶段使用14%和15%粗蛋白的低蛋白日粮,发现血清中的氮水平分别比17%粗蛋白日粮降低了16.05%和11.59%,粪便中氨气分别减少了17%和14.6%;而饲喂13%和14%CP的低蛋白日粮较15%CP的高蛋白日粮,生猪血清中的氮水平分别降低了10.05%和17.31%,粪便中氨气最高降低了15%。多数研究表明日粮降低1%~4%粗蛋白,对生长猪和肥育猪的生长性能、胴体性质、肉品质均无显著影响[29]。
图表编号 | XD0087332700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.01 |
作者 | 邓盾、王刚、陈卫东、马现永 |
绘制单位 | 广东省农业科学院动物科学研究所、畜禽育种国家重点实验室、农业部华南动物营养与饲料重点实验室、广东省畜禽育种与营养研究公共实验室、广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心、广东省农业科学院动物科学研究所、畜禽育种国家重点实验室、农业部华南动物营养与饲料重点实验室、广东省畜禽育种与营养研究公共实验室、广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心、广东省农业科学院动物科学研究所、畜禽育种国家重点实验室、农业部华南动物营养与饲料重点实验室、广东省畜禽育种与营养研究公共实验室、广东畜禽肉品质量安全控制与评定 |
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