《表3 2016—2017年3个环境中彩色小麦近等基因系籽粒的氨基酸总含量》

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《彩色小麦近等基因系籽粒中氨基酸含量的比较分析》

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从表3彩色小麦近等基因系在3个生长环境中的总氨基酸含量可以看出，与必需氨基酸和非必需氨基酸的含量相似，蓝粒小麦‘科兴611’中的总氨基酸含量最高，显著地高于紫粒小麦‘科兴617’和亲本白粒小麦‘济麦22’。在3个环境中，蓝粒小麦‘科兴611’较白粒亲本‘济麦22’分别提高了29.43%（2016年北京）、39.44%（2016年赵县）和15.35%（2017年赵县）（表3）。紫粒小麦‘科兴617’的总氨基酸含量，低于白粒亲本‘济麦22’，分别降低了6.56%（2016年北京）、1.92%（2016年赵县）和6.93%（2017年赵县）（表3）。