《表6 分析通路结果：基于~1H-NMR代谢组学研究夏秋茶对肉鸡脂肪和氨基酸代谢的影响》

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《基于~1H-NMR代谢组学研究夏秋茶对肉鸡脂肪和氨基酸代谢的影响》

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注:Total表示所列代谢途径中所包含代谢物个数；Raw p表示富集分析的原始计算P值；Holm p表示富集分析时采用Holm-Bonferroni统计学方法的P值（主要目的是抵消多重比较误差）；FDR p表示多重检验中的FDR错误控制P值；Impact表示代谢通路影响因子[25]。Note:“Total”indicates the n

根据MetaboAnalyst 3.0中进行指定路径分析结果（表6）发现，绿茶粉添加日粮中对肉鸡代谢通路影响最大的主要是甘氨酸/丝氨酸和苏氨酸代谢，其次是丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢，柠檬酸循环（TCA循环），半胱氨酸和蛋氨酸代谢，甘油磷脂代谢，精氨酸和脯氨酸代谢，谷胱甘肽代谢。结合代谢通路及偏最小二乘法分析，可将谷氨酸、谷氨酰胺和甘氨酸视为潜在的生物标志物。