《表3 血清生化指标：基于~1H-NMR代谢组学研究夏秋茶对肉鸡脂肪和氨基酸代谢的影响》

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《基于~1H-NMR代谢组学研究夏秋茶对肉鸡脂肪和氨基酸代谢的影响》

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注:同行组中只要有一个相同字母表示差异不显著（P>0.05），字母不同表示差异显著（P<0.05）。下同。Note:The same superscripts denote no significant difference（P>0.05），line data marked with different superscripts mean sig-nificant difference（P<0.05）.The same

由表3可以看出，试验1、3组血清白蛋白含量与对照组相比显著降低7.76%、12.34%，而试验2组与试验3组相比显著升高8.44%，差异显著（P<0.05）；各试验1、2和3组的尿素氮含量相对于对照组含量分别降低23.29%、50.69%和60.27%，差异显著（P<0.05）；各试验组的甘油三酯含量相对于对照组含量分别降低55.32%、72.34%和70.21%，差异显著（P<0.05）；各试验组高密度脂蛋白含量相对于对照组升高1.00%、8.46%和13.43%；试验1、3组的低密度脂蛋白含量相对于对照组含量降低7.32%和14.63%，差异不显著（P>0.05）而试验2组的低密度脂蛋白含量相对于对照组含量升高10.98%；相较于抗氧化指标（见表4），血清MDA含量各试验组相较于对照组含量显著降低（P<0.05），肝脏丙二醛试验1组相较于试验2，3及对照组显著降低（P<0.05）；血清各试验组CAT含量相较于对照组含量显著降低（P<0.05），肝脏过氧化氢酶试验1组相较于试验2，3及对照组显著降低（P<0.05）；血清中GSH-PX含量试验组相较于对照组含量升高，但差异不显著（P>0.05），肝脏谷胱甘肽过氧化物酶试验1组相较于对照组显著上升（P<0.05），其余各试验组相较于对照组含量有升高趋势，但差异不显著（P>0.05）。