《表5 海带牛肉汤料正交实验结果分析表》
按照正交表的实验设计制作海带牛肉汤料并对其进行感官质量评价,实验结果见表5。
图表编号 | XD0082963100 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.07.10 |
作者 | 刘春娟、刘微 |
绘制单位 | 吉林省经济管理干部学院食品药品工程学院、烟台华海生物制品有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
按照正交表的实验设计制作海带牛肉汤料并对其进行感官质量评价,实验结果见表5。
图表编号 | XD0082963100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.10 |
作者 | 刘春娟、刘微 |
绘制单位 | 吉林省经济管理干部学院食品药品工程学院、烟台华海生物制品有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |