《表1 稻虾共作模式中克氏原螯虾子系统N和P循环与平衡状况》

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《稻虾共作模式氮和磷循环特征及平衡状况》

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稻虾共作模式由于克氏原螯虾的引入使得整个系统具有次级生产，克氏原螯虾觅食、蜕壳等活动使系统更加复杂，系统的N和P投入与产出也随之发生改变。由表1可知，克氏原螯虾子系统N和P输入均大于输出；克氏原螯虾系统输入饲料为1 800.0 kg·hm-2，饲料N和P含量分别为46.6 g·kg-1和11.0 g·kg-1，按照5.8%含水量计算，饲料带入的N和P分别为79.0 kg·hm-2和18.6 kg·hm-2，分别占总输入的92.9%和96.4%。稻虾共作模式中投入的幼虾经过6次蜕壳后，累积的虾壳重量达201.3 kg·hm-2，蜕壳中N和P的含量分别为51.8 g·kg-1和8.9 g·kg-1，可为克氏原螯虾子系统输出N和P分别为10.4kg·hm-2和1.8 kg·hm-2；成虾产量为2 250 kg·hm-2，其N和P含量分别为56.2 g·kg-1和10.0 g·kg-1，按照77.9%含水量计算，成虾输出的N和P分别为27.9kg·hm-2和5.0 kg·hm-2，分别占总输出的53.3%和59.5%。Kristiansen等[23]研究表明在20℃且喂养饲料的情况下，成虾每年通过排泄物输出的N和P量分别为24.9 g·kg-1和2.8 g·kg-1，克氏原螯虾体重的增长呈典型S型曲线，幼虾在条件适宜下90 d即可达到上市标准[24]，据此粗略估算克氏原螯虾排泄物输出的N和P量分别为14.0 kg·hm-2和1.6 kg·hm-2。克氏原螯虾子系统中N和P的输出/输入比值分别为0.62和0.44，这表明在克氏原螯虾子系统中部分饲料N和P滞留在稻虾共作系统中。