《表3 添加复合纤维素酶对超滤通量及超滤有效运行时间的影响》

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《降低浓缩果汁中不溶物含量的技术研究与产业应用》

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从表3中可以看出，添加50 mL/t复合纤维素酶，超滤每周期运行时间从13.0 h延长到22.5 h以上，超滤每周期运行时间延长71.8%以上，且每周期超滤的平均通量提高10.2%以上。