《表5 样本数据特征：食品生产企业质量信用评价体系设计与实证分析》

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《食品生产企业质量信用评价体系设计与实证分析》

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资料来源:作者计算。

从企业人员年龄及职位分布情况来看，填表人员以35～55岁年龄层为主，占比68.27%；18～35岁以下以及55岁以上的人员较少，分别占比为16.83%和14.90%。从人员职位来看，从事食品生产的基层员工占比为9.13%，从事监督工作的中高层员工占比90.87%。被调研人员主要以管理人员为主，一定程度上保证问卷信息的全面性、有效性及完整性。