《表3 保湿霜的抗氧化性比较Tab.3 Comparison of anti-oxidation of moisturizing cream》

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《椰子油脂质体保湿霜的制备和性能测试》


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由表3可知,配方1对DPPH自由基、羟基自由基、超氧自由基的清除率比配方2高。这是因为脂质体粒径小,其包封的椰子油中的活性成分多酚类物质和VE进入真皮层中的微循环,调节物质代谢,能更好地发挥其抗氧化效果。经3次验证实验其结果一致。