《表1 NO2—标准曲线的制作》

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《椰蓉及其膳食纤维的理化性质和功能活性分析》

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按照表1所示，分别于6支试管中加入NaNO2溶液（100μmol/L）及0.4%氨基苯磺酸溶液，混匀后静置3～5 min，加入0.2%盐酸萘乙二胺溶液，再次混匀，并放置15min，然后在波长538 nm处测定吸光值，以亚硝酸根含量为横坐标、OD值为纵坐标绘制标准曲线。