《表3 葡萄糖标准曲线的制作》
/m L
参照赵凯等人[18]的研究并加以改动。准确称取0.5 g葡萄糖溶解于蒸馏水中定容到500 m L容量瓶中,即质量浓度为1 mg/m L。按表3进行操作,将溶液混匀后置于沸水浴中加热并保持5 min。经冰水冷却后分别向各试管中加入4 m L蒸馏水,充分摇匀。以试管编号1作为空白对照,于波长540 nm处测定各样品的吸光度,并绘制出吸光度-葡萄糖质量浓度曲线。
图表编号 | XD0038194700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.30 |
作者 | 额日赫木、邓慧清、张琪、杨亚萍、崔娜 |
绘制单位 | 山西师范大学食品科学学院农产品加工与贮藏实验室、山西师范大学食品科学学院农产品加工与贮藏实验室、山西师范大学食品科学学院农产品加工与贮藏实验室、山西师范大学食品科学学院农产品加工与贮藏实验室、山西师范大学食品科学学院农产品加工与贮藏实验室 |
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