《表2 3种大曲中可培养细菌细胞及菌落形态》
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3种大曲样本中共分离出37株可培养细菌。经过进一步确认，四川成都大曲中分离出5株，山东济宁大曲中分离出4株，辽宁锦州大曲分离出6株形态不同的菌株，结果如表2所示。
| 图表编号 | XD0075309100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.06.10 |
| 作者 | 满都拉、郑逸飞、孙子羽、陈忠军 |
| 绘制单位 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院酿酒工程系、内蒙古农业大学食品科学与工程学院酿酒工程系、内蒙古农业大学食品科学与工程学院酿酒工程系、内蒙古农业大学食品科学与工程学院酿酒工程系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
