《表1 农产品质量安全监管部门职责范围表》

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《浅谈食品质量安全监管的现状及改善对策》


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强化食品质量监管是政府的职责所在。政府需要以保障消费者健康作为核心思想,合理建立“从农田到餐桌”的监管模式,切实把握各环节的安全风险控制。