《表3 小鼠粪便中主要肠道菌群数量的测定结果 (n=3)》

《表3 小鼠粪便中主要肠道菌群数量的测定结果 (n=3)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《凝固型苦荞酸奶对小鼠肠道菌群的调节作用》


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由表3可知,YG组及BYG组小鼠粪便中的肠道有害菌(肠球菌、肠杆菌、拟杆菌)数量较CON组显著减少,其中,BYG组小鼠粪便中的肠道有益菌(乳酸杆菌、双歧杆菌、柔嫩梭菌)较CON组分别增加了523.81、911.01、12.18倍,较YG组分别增加了4.89、13.79、1.95倍;且肠道有益菌(乳酸杆菌、双歧杆菌、柔嫩梭菌)较对照组显著增多,其中BYG组小鼠粪便中的肠道有害菌(肠杆菌、肠球菌、拟杆菌)较CON组分别减少了99.89%、97.31%、99.02%,较YG组减少了88.52%、84.15%、88.52%。该结果表明普通酸奶和凝固型苦荞酸奶均对小鼠粪便中主要的几种肠道菌群有一定的调节作用,可抑制有害菌的生长并促进有益菌的增殖,且凝固型苦荞酸奶的调节作用比普通酸奶更为显著。