《表3 小鼠肠道菌群属水平物种组成相对丰度》

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《焦谷氨酸对高盐饮食小鼠肠道健康及肠道菌群的作用》

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如表3所示，与空白组相比，高盐饮食小鼠肠道组中分节丝状菌（Candidatus Arthromitus）、毛球菌科中A2、Roseburia和瘤胃球菌科中Ruminococcaceae NK4A214 group、Anaerotruncus等相对丰度水平降低且差异显著（P<0.05），拟杆菌属（Bacteroides）、另枝菌属（Alistipes）和链球菌属（Streptococcus）等相对丰度显著提高（P<0.05）；焦谷氨酸组中分节丝状菌、短杆菌属（Brevibacterium）和乳酸杆菌属（Lactobacillus）等益生菌的相对丰度显著提高（P<0.05），另枝菌属等有害菌的相对丰度降低（P<0.05）。同时焦谷氨酸组其中普雷沃氏菌科UCG-001属和链球菌属保持稳定与空白组丰度接近无显著差异（P>0.05）。