《表1 正交试验因素水平表》

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《超声波法提取香榧籽油工艺及其理化特性》

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在单因素试验结果的基础上，确定提取香榧籽油的料液比、提取温度和超声时间，运用L9（33）正交表，以香榧籽油的出油率为参考指标，采用三因素三水平的正交试验，以确定超声波法提取香榧籽油的最佳工艺参数。分别用A、B、C表示，正交试验因素与水平见表1。