《表1 B.cepacia胆固醇酯酶的各步纯化分析》

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《Burkholderia cepacia中具有解脂作用的胆固醇酯酶的酶学特性》

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B.cepacia在葡萄糖作为唯一碳源、卵磷脂作为诱导物的液体培养基中进行发酵，获得的发酵液在4℃、8 000 r/min离心5 min，取上清即为所需的粗酶液。使用饱和度为70%的（NH4）2SO4沉淀粗酶液，过夜透析，DEAE离子层析，结果如表1所示，得到比酶活为32.94 U/mg的纯酶，纯化倍数为39倍，回收率为17.78%。