《表2 不同纯化方式的麦麸酯酶对农药敏感性及最低检测限》

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《纯化方式对麦麸酯酶农药检测效能的影响》

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注:*:差异显著（0.01

敌敌畏、甲基对硫磷对纯化麦麸酯酶抑制曲线的斜率较粗酶液小（图2），敌敌畏的最低检出限由0.006 mg/L（粗酶液）分别下降到0.005 mg/L（双水相萃取的麦麸酯酶）和0.003 mg/L（凝胶过滤层析的麦麸酯酶），而甲基对硫磷的最低检出限由0.45 mg/L（粗酶液）下降到0.155 mg/L（双水相萃取的麦麸酯酶）和0.077 mg/L（凝胶过滤层析的麦麸酯酶）（表2） 。说明双水相萃取和凝胶过滤层析的麦麸酯酶对农药敏感性有所提高。除乐果外，硫酸铵分段盐析的麦麸酯酶对其他5种农药的敏感性均低于粗酶液。