《表1 因素水平表：酶解鸡骨肉粉在鸡精中的应用价值分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《酶解鸡骨肉粉在鸡精中的应用价值分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

美拉德反应单因素实验仍以感官评定为基本准则，将温度、时间、pH值、用糖量、乳糖与葡萄糖配比这几个因素纳入实验参考数据，进行差异化比对，进而总结得出最佳的配比量。表1为因素水平表。