《表3 动物源性食品中孔雀石绿和结晶紫残留检测标准》

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《动物源性食品中兽药残留检测标准解析与能力验证工作探讨》


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孔雀石绿和结晶紫均有代谢物,分别为隐色孔雀石绿、隐色结晶紫,检测时需同时分析。GB/T 19857-2005[37]适用于鲜活水产品和加工水产品,由于基质性质有差别,对应的净化方法也不同(见表3)。实际使用此标准时需注意: