《表1 不同饲粮纤维对猪消化过程的影响》

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《饲粮纤维对猪消化生理功能的影响研究进展》

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饲粮纤维是猪摄入植物成分的主要来源，它在所有消化过程中都起着特定的作用，并间接地作用于中间代谢过程。长时间饲喂高水平纤维日粮，可改变猪消化道结构和生理特点。可溶性饲粮纤维（Soluble fiber，SF）是微生物发酵的重要底物，能够增强回肠至结肠段肠道微生物的发酵强度，进而产生大量的短链脂肪酸（shortchain fatty acids，SCFAs），并对中间代谢过程产生特定的作用[3]。饲粮纤维的添加水平、来源和组成都会影响猪饲料的消化机制的发生速率。饲粮纤维的生理化学特性，在一定程度上决定其对饲料消化和营养吸收的作用。不同饲粮纤维对猪消化过程的影响见表1。