《表1 饲粮添加色氨酸对猪生长性能的影响》

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《色氨酸分解代谢及其在猪饲粮中的应用进展》

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饲粮添加适宜剂量的色氨酸，可以改善断奶仔猪和肥育猪的生长性能[36-38]。有研究表明，断奶仔猪对于饲粮的色氨酸含量较肥育猪更为敏感，过量添加色氨酸可能对仔猪的采食量存在负面影响[39-40]。目前，关于色氨酸对猪生长性能的研究主要集中在低蛋白质饲粮领域，因其饲粮的粗蛋白质含量降低幅度较高时，色氨酸的含量也相应降低，因此需要额外在饲粮中补充工业合成色氨酸，才能满足动物对于氨基酸的需要量，进而实现与正常蛋白质组生猪相近的生长性能[41-42]。近年来，关于色氨酸在母猪阶段应用的研究报道较少，但也有研究表明，饲粮中补充适宜剂量的色氨酸可以增加母猪采食量和泌乳量，减少泌乳期间的母猪体重损失[43-44]。饲粮添加色氨酸对猪生长性能的影响见表1。