《表4 川芎茎叶对彭县黄鸡屠宰性能的影响》

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《日粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生产性能、屠宰性能及器官指数的影响》


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由表4可知,与A组相比,D组全净膛率提高了2.75%(P<0.05),B组和C组分别提高了0.42%和0.62%,但是无显著差异(P>0.05)。各组间屠宰率、半净膛率无显著差异(P>0.05)。B组、C组和D组腿肌率比A组分别提高3.93%、2.79%和2.54%;胸肌率分别提高2.63%、1.70%和3.72%;腹脂率分别增加8.14%、6.19%和6.51%,但腿肌率、胸肌率和腹脂率增长无显著效果(P>0.05)。