《表2 青贮质量感官评分标准》
注:乳酸测定采用羟基联苯比色法进行检测。
感官评价:打开青贮袋取出部分料后密封,把各组料顺序打乱后,参与实验的5人从色泽、气味和质地等指标按照德国农业协会(DLG)青贮感官评分标准及等级对其分析并打分,最终结果为5个分数的平均值[5]。青贮质量感官评分标准见表2。
图表编号 | XD0074500100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.25 |
作者 | 陈丽军、王忠艳、李施垚、刘亚楠、杨尚谕、韩紫燕 |
绘制单位 | 东北林业大学野生动物资源学院、东北林业大学野生动物资源学院、东北林业大学野生动物资源学院、东北林业大学野生动物资源学院、东北林业大学野生动物资源学院、东北林业大学野生动物资源学院 |
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