《表3 自制饮料中合成色素、防腐剂及甜味剂检出结果 (每项都要有单位请添加)》
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《泸州市2018年市售自制饮料中食品添加剂使用情况调查》
在检测中发现,有同一功能成分叠加使用的情况,叠加使用合成色素的样品有16份,占20.3%;叠加使用防腐剂(山梨酸、苯甲酸)样品有37份,占46.8%。同一功能的食品添加剂在混合使用时,各自用量占其最大使用限量的比例之和不应超过1[6]。见表3。
图表编号 | XD0074478200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.25 |
作者 | 王寅、张坤、文秋、吴永强、冯利平 |
绘制单位 | 泸州市疾病预防控制中心、四川国检检测有限责任公司、泸州市疾病预防控制中心、泸州市疾病预防控制中心、泸州市疾病预防控制中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |