《表3 自制饮料中合成色素、防腐剂及甜味剂检出结果 (每项都要有单位请添加)》

《表3 自制饮料中合成色素、防腐剂及甜味剂检出结果 (每项都要有单位请添加)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《泸州市2018年市售自制饮料中食品添加剂使用情况调查》


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在检测中发现,有同一功能成分叠加使用的情况,叠加使用合成色素的样品有16份,占20.3%;叠加使用防腐剂(山梨酸、苯甲酸)样品有37份,占46.8%。同一功能的食品添加剂在混合使用时,各自用量占其最大使用限量的比例之和不应超过1[6]。见表3。