《表2 美国典型花生公司花生脱壳能力概况》

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《美国花生脱壳加工技术特点及启示》

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美国Birdsong Peanut Co.、Premium Peanut Co.、Lewis M.Carter Manufacturing Company（LMC）、Premium Peanut Co.、Golden Peanut Co.和Olam International Limited Lliability Co.（Olam）等大型花生综合公司，拥有分布在不同花生产地的多个脱壳厂，花生年脱壳能力达到或接近300 kt（表2）[46-50]。为确保脱壳厂全年运行的花生供应，公司拥有数量匹配、布局在各花生产地的收购站，同时与花生农场实行“订单花生”，保证花生的源头供应。