《表2 造纸法再造烟叶打浆过程中主要中性香味物质种类及含量》

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《造纸法再造烟叶工艺流程中中性香味物质的变化》

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注:“—”表示未检测出。

浸提分离后的固体经过打浆后，香味物质种类和含量均有所减少（表2）。对比浸提液固体及浆料，经打浆后，香味物质种类从20种减少到17种。如图3所示，浆料中的香味物质有7种与滤渣中一致，但另外产生10种新香味物质。增加的香味物质含有醇类、酯类、呋喃类。新产生的香味物质可能与进一步水浸提有一定的关系。在打浆过程中，滤渣需要与水按照1（g）∶150（m L）的固液比例混合，并经打浆机进行充分研磨。该工艺有大量水分参与，可以进一步促使浸提液固体中的化学成分溶出，从而产生新的香味物质。