《表4 不同地区天麻素含量情况分析》

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《2014~2018年不同年份间云南地区天麻中天麻素含量的比较分析》


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注:如果P<0.01,说明是较强的判定结果,拒绝假定的参数取值。如果0.010.05,说明结果更倾向于接受假定的参数取值。

昭通市彝良县是昭通天麻的核心产区,本研究对昭通市彝良县小草坝乡、钟鸣乡、两河乡、龙安乡、荞山乡等地区的天麻中天麻素的含量进行分析,昭通市彝良县各乡镇天麻素含量的平均值为0.37%~0.46%,不同乡镇天麻素含量无显著差异;与省内楚雄、丽江、芒市、文山,省外陕西、湖北生产的天麻进行了比较分析,省内外不同地区天麻中天麻素含量的平均值为0.28%~0.49%,省内外不同地区天麻素含量存在差异(P<0.05),有统计学意义;同时比较昭通彝良地区和省内外地区天麻中天麻素的含量存在差异(P<0.05),有统计学意义,结果见表4。根据检测结果可知,昭通市彝良县地区天麻中天麻素含量平均值略高于楚雄、丽江、芒市、文山、陕西等地,结果见图1。研究结果表明,比较发现昭通市彝良县天麻主产区天麻中天麻素含量差异并不明显,但与省外比较昭通市彝良县天麻中天麻素含量略高。经过调查研究,云南昭通地区天麻种植已由单纯的农户种植转变为以基地种植为主,形成了一定的规模化产业,有生产质控标准、卫生学检验规则等,天麻种植生产技术较为成熟、质量控制有所保障。